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P.A 3 COLORÍFICO
Tonalidade do laranja ao avermelhado
Extrato de urucum disperso em amido ou malto dextrina, capaz de conferir uma cor totalmente natural e aspecto saudável aos alimentos. Obtido através de um processo que possibilitada a fixação da cor dos pigmentos coloríficos do urucum, mesmo em meios ácidos ou alcalinos, sua performance aumenta com a pressão e temperatura do processo.
O PA3 COLORÍFICO é indicado para: snacks, panificação, bolos e rações.
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Informativo Técnico |
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